SỰ KHÁC BIỆT GIỮA SẦU RIÊNG ÉP CHÍN VÀ CHÍN CÂY

Các cụ có câu: “Ép dầu ép mỡ, ai nỡ ép… sầu riêng”. Nhưng thực tế ngoài thị trường, nhiều trái sầu riêng bị ép phải trưởng thành sớm bằng cách tắm hóa chất để kịp chuyến xe bán Tết.

Tại Duco Farmstay, cứ từ từ mà lớn. Chúng mình nói KHÔNG với mọi hình thức ép chín. Để Duco hướng dẫn các bạn cách phân biệt sầu riêng chín cây và sầu riêng ép chín nhé:

NHÌN CUỐNG

Hàng ép chín: Cuống héo, thâm đen hoặc bị rụng do hái từ lúc trái còn non. Đôi khi còn vương lại bột h.ó.a c.h.ấ.t.

Hàng chín cây: Cuống tươi rói, cứng cáp, bấm móng tay vào còn thấy ứa nhựa. Đây là dấu hiệu của trái rụng tự nhiên hoặc cắt khi đủ tuổi già.

SO GAI

Hàng ép chín: Gai bị bầm dập, mềm do vận chuyển xô bồ, màu sắc vỏ không tươi.

Hàng chín cây: Gai cứng, sắc nhọn, nở to đều. Nhìn vỏ căng tràn sức sống.

Sầu riêng Duco được nuôi dưỡng tự nhiên, khách chờ lâu để có được hương vị chất lượng từ trái chứ quyết không bán trái non ép chín.